Manfaat Jus Bayam Untuk Kesehatan Tubuh

Bayam

Bayam memiliki kandungan gizi yang tinggi (per 100 gram), seperti protein 36 kal, protein 3,5 gram, lemak 0,5 gram, hidrat arang 6,5 gram, vitamin B1 908 mg, vitamin A 6.090 SI, vitamin C 80 mg, kalsium (Ca) 267 mg, fosfor (P), besi 3,9 mg (Fe), air 86,9 mg.

Jenis-jenis bayam

  1. Cummy, daunnya lebar dengan tepi daun sedikit bergerigi berwarna hijau tua. Tangkai daun panjang.
  2. Green lake, daunnya lebar sedikit bergerigi berwarna hijau muda, tangkai daun kecil dan panjang.
  3. Spark, daunnya hijau, berserat berlus dan tidak pahit, tangkai daunnya panjang.
  4. Trafful, daunnya berserat halus berwarna hijau dan bentuk sempit dan sedikit bergerigi, tangkai daun kecil dan panjang.

Jus bayam bermanfaat bagi kesehatan, diantaranya adalah mengurangi anemia. Di bawah ini adalah beberapa manfaat jus bayam.

  • Mengobati eksim.
  • Mengobati asma
  • Untuk perawatan kulit muka, kulit kepala dan rambut.
  • Menurunkan kadar kolesterol
  • Mencegah sakit pada gusi.

Cara membuat jus bayam

Bahan-bahannya ialah 25-30 gram bayam hijau segar, air 100 ml dan 2 sendok makan madu. Setelah semua bahan siap, dimasukkan ke dalam blender,dan diblender hingga halus.

Jus bayam bisa dkombinasikan dengan jus lobak merah, jus tomat untuk mendapatkan khasiat menambah zat besi pada tubuh, menghilangkan anemia, khususnya pada wanita yang sedang mengalami datang bulan jus bayam kombiasi dengan lobak merah dan tomat sangat membantu pertumbuhan sel darah merah.

Artikel terkait lainnya

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *