Jelaskan tiga jalur penguraian glukosa!
Penyelesaian:
Glukosa adalah sumber energi terpenting bagi semua makhluk hidup. Makanan yang kita makan dipecah menjadi karbohidrat, yang terpenting adalah glukosa. Untuk menyediakan energi bagi tubuh, glukosa dioksidasi.
Berbagai cara di mana glukosa dipecah
Berikut ini adalah berbagai cara di mana glukosa dipecah.
Pernapasan aerobik
Dalam respirasi aerobik, pemecahan piruvat terjadi dengan adanya oksigen untuk menghasilkan 3 molekul karbon dioksida dan air. Pelepasan energi dalam respirasi aerobik jauh lebih banyak daripada respirasi anaerobik.
Respirasi Anaerob
Proses respirasi anaerob berlangsung tanpa adanya oksigen. Misalnya: Dalam ragi selama fermentasi. Dalam proses ini, piruvat diubah menjadi etanol dan karbon dioksida.
Kekurangan oksigen
Pada saat kekurangan oksigen dalam tubuh kita, terutama selama aktivitas berat, di otot kita, piruvat diubah menjadi asam laktat yang merupakan senyawa molekul 3 karbon. Pembentukan asam laktat pada otot menyebabkan kram.
Lihat lebih banyak
- Apa saja sistem tubuh yang berbeda dalam tubuh manusia, dan apa fungsinya?