5 Fungsi Membran Sel

Sering disebut juga sebagai membran plasma. Pada sel tumbuhan, membran ini terdapat di sebelah dalam dinding sel. Sedangkan pada sel hewan, ia merupakan pembungkus seluruh plasma. Tidak seperti dinding sel, membran plasma tersusun atas substansi yang hidup.

Advertisement

Salah satu fungsi membran sel adalah mengatur peredaran zat dari dan ke dalam sel. Zat-zat makanan dan udara yang diperlukan oleh sel masuk melalui membran ini. Sebaliknya zat sampah yang tidak berguna lagi dikeluarkan juga melalui membran ini.

Pada umumnya membran sel bersifat permeabel terhadap zat-zat yang molekulnya kecil atau yang terbentuk ion. Tetapi bersifat impermeabel terhadap zat yang molekulnya besar. Para ahli biologi umumnya menyebut membran sel sebagai selaput permeabel selektif atau semipermeabel, sebab bagian inilah yang mampu memilih zat yang akan masuk atau keluar.

Membran plasma bersifat diferensial permeabel, mempunyai pori-pori ultramikroskopik yang dilalui zat-zat tertentu. Ukuran pori-pori ini menentukan besar maksimal molekul yang dapat melalui membran. Selain besar molekul, faktor lain yang mempengaruhi masuknya suatu zat ke dalam sel adalah muatan listrik, jumlah molekul air, dan daya larut partikel dalam air.

Fungsi tersebut sangat erat kaitannya dengan homeostasis, yaitu usaha sel untuk menjaga stabilitas kondisi dalam sel sebagai tanggapan terhadap perubahan keadaan luar sel.

Membran sel terbentuk dari senyawa protein dan lipid, sehingga sering disebut selaput lipoprotein.

Advertisement

Membran sel terdiri atas dua lapis molekul fosfolipid (lemak yang bersenyawa dengan fosfat). Bagian ekor dengan asam lemak yang bersifat hidrofobik (nonpolar), kedua lapis molekul tersebut saling berorientasi ke dalam. Sedangkan, bagian kepala bersifat hidrofilik (polar) mengarah ke lingkungan yang berair.

Selain fosfolipid terdapat juga glikolipid (lemak yang bersenyawa dengan karbohidrat) dan sterol (lemak alkohol terutama kolesterol). Sedangkan, komponen protein terletak pada membran dengan posisi yang berbeda-beda. Beberapa protein terletak periferal, sedangkan yang lain tertanam integral dalam lapis ganda fosfolipid. Beberapa protein membran adalah enzim, sedangkan yang lain adalah reseptor bagi hormon atau senyawa tertentu lainnya. Komposisi lipid dan protein penyusun membran bervariasi, tergantung pada jenis dan fungsi membran itu sendiri. Namun, membran mempunyai ciri-ciri yang sama, yaitu bersifat permeable selektif terhadap molekul-molekul. Sehingga, membran sel dapat mempertahankan bentuk dan ukuran sel.

Membran sel memiliki fungsi penting bagi sel yaitu:

1.    Menyeleksi senyawa yang keluar dan masuk sel. Fungsi membran sel ini sangat penting untuk memenuhi kebutuhan nutrisi sel dan membuang sampah-sampah sisa proses metabolisme
2.    Tempat terjadinya reaksi kimia
3.    Transport aktif sel. Molekul Na dan K akan keluar dan masuk sel dengan cara transpor aktif. Masuk dan keluarnya Na dan K akan memerlukan pompa natrium-kalium  yang membutuhkan energi dalam bentuk ATP untuk dapat bekerja.
4.    Pengenal bagi sel lain
5.    Melindungi dan membatasi isi sel dari lingkungan. Perannya dalam perlindungan mekanis nampak jelas pada sel hewan, karena selnya hanya dibungkus oleh membran plasma saja.

Advertisement

Leave a Reply

Your email address will not be published.